Piété culinaire

Le maître de céans,

non pas d'un autre lieu,

mais celui qui a su faire

de sa maison un tout.

Un lieu où l'on se sent

unique et attendu,

du matin jusqu'au soir,

seul ou en compagnie.

C'est une grande gueule,

un ami délicat,

soucieux de vous complaire

en milliers de détails.

Il sait la vie fragile,

d'autant plus merveilleuse

qu'un vent mauvais pourrait

l'abolir à jamais.

Alors il a créé 

cette pieuse chapelle

où l'on rend à la vie

l'hommage qu'elle mérite.

 

 

Braubufat

És l'esperit del porc

que s'asseu a la taula 

dels nostres comensals

a l'hora del dinar.

És un plat del passat,

fill de tantes matances

que han ensenyat a viure

el preu de cada cosa.

La porcellana blanca

emmarca el braubufat

com un quadre vivent

a compartir calent.

Rose bonbon

C'est un rose bonbon

porté par Tuilagi

qui donne aux étagères

des couleurs du printemps.

Un cadeau délicat

de ce rugby à sept

qui vient d'un hémisphère

où l'on sait y jouer.

On me dit qu'il annonce

la prochaine venue

du seigneur Erasmus

dans la noble maison.

Laura la généreuse

La générosité

de Laura la fleuriste

est telle qu'elle s'oublie

pour nous régaler tous.

Derrière le comptoir,

elle s'affaire sans cesse

prodiguant un sourire

qui jamais ne s'efface.

Je la sais depuis peu

juste propriétaire 

d'un terrain du village

où fleurira bientôt

comme un feu d'artifice

de couleurs en bouquet 

avec qui sait, peut-être,

de l'orge et du houblon.

Un hommage à chacun

Le lieu semble petit 

pour nous accueillir tous

et c'est pourtant chacun

qu'il convie à sa table.

Car la magie du lieu,

consiste à respecter

chacun dans son passé

et sa fière personne.

Il n'y a nul brouhaha

ni confusion des voix.

Les histoires jaillissent

en un joli patchwork.

Le festin généreux,

la lenteur du repas,

dessinent savamment

des portraits singuliers.

Et sur chaque visage

convié à partager,

j'ai lu toute l'histoire

de vies hors du commun.

Manu le policier,

Henri des antipodes

et l'andalou Diego

nous parlant des Antilles.

Jean-Luc en historien

de la culture à table

traitant du braubufat

préparé par Philippe.

Car il y a deux Philippe

pour densifier le lieu.

Fafa notre aubergiste

et Roig en cuisinier.

Que le repas fut bon

et belles les promesses

de revivre à nouveau

cette jolie fafade.

Marquis de Sade

C'est un sacré bonhomme

que le divin marquis.

Prêt à servir en tout,

il ne renâcle à rien.

Le voici qui régale

l'aimable compagnie

de nobles escargots

patiemment cuisinés.

Sa force est colossale.

Sa générosité

a franchi les frontières

de la cité verrière.

On le dit couche-tard,

je le sais lève-tôt,

multipliant les vies

qui tiennent en un jour.

L'estadi George Vaills / Le stade Georges Vaills

L'estadi Georges Vaills,

catedral de laïcs.  

Les grades rovellades

parlen de l'ambició

d'un vilatge petit

i de passat il·lustre,

retrobant la passió

dels antics vidriers.

Al camp, vora la via

dels trens venint d'Espanya,

s'entrenen uns petits

que ja es tornen grans. 

***

Le stade Georges Vaills,

cathédrale laïque.

La rouille des gradins

parle de l'ambition

d'un village petit

à l'illustre passé,

retrouvant la passion

de ses anciens verriers.

Sur le terrain, près de la voie

des trains venant d'Espagne,

s'entraînent des petits

qui déjà se font grands.

Color de ta votura

Som deixat de t'escriure

uns versos en francès,

perruques rinxolades

caminant per Versalles.

Som tornat a la llengua

de la nostra trobada.

Vermell del nostre rall

color de ta votura.

Som decidit de viure

la nit al teu costat,

amb el cos a la plana

i el cor a la muntanya.

Esperant la primavera

Han callat els ocells.

N'espero els refilets,

el cant de matinada

acompanyant el sol.

Tímida lluïssor

que trenca la gebrada,

el silenci dels roncs

en les cases tancades.

Han callat els ocells,

rellotge sens agulles.

No toquen les campanes

al campanar silent.  

Amor de cordes clares

Petit fantasma blanc

corrent pels passadissos. 

Ventada de desig

despertant-me de sobte. 

Silenci de la casa.  

Grisa complicitat.

Al cau de les orelles

xiulada de sang viu.

Amor de cordes clares

i bastidor de fusta.

Pintarem la façana

amb la calç del matí 

Martí

Té nom de catalans
il·lustres i valents.
N'ha après el llenguatge
a l'escola d'Arrels.

Ha descobert enguany,
amb el rugbi a tretze,
l'amistat respectuosa
dels nins del seu vilatge.

Amb els entrenadors,
dimecres i dissabte,
ha entrat en un joc
que l'acompanya sempre.

I fins al seu col·legi
porta la samarreta
amb lletres de Can Fafa,
llur patrocinador.

***

Il porte le prénom
de Catalans illustres.
Il en a appris la langue
en primaire à Arrels.

Il a découvert cette année,
avec le rugby à treize,
l'amitié respectueuse
des enfants du village.

Avec ses entraîneurs,
les mercredis et samedis,
il est entré dans un jeu
qui toujours l'accompagne.

Et jusqu'à son collège
il porte le maillot
frappé des lettres de Can Fafa
leur parrain et sponsor.

De 7 a 13

Des de set fins a tretze

hi ha un fossar immens,
com un camp en desús

abandonat al vent.

Mes quan aquests set nens
entrenats pel Gabí
s'esforcen a jugar

l'espai es fa petit

i les combinacions

neixen del seu coratge

i de la sang bullent

del nostre bell vilatge.

***

Depuis sept jusqu'à treize,

le fossé est immense,

comme un grande friche

abandonnée au vent.

Mais quand ces sept joueurs

entraînés per Gaby

s'efforcent de jouer,

l'espace rapetisse

et les combinaisons

naissent de leur courage

et du sang bouillonnant

de notre beau village.

photo : Gaby

Sense cap vanitat / Sans nulle vanité

Han franquejat la línia 
per marcar un assaig.
Un assaig entre tots
i no pas d'un nin sol.

Un assaig no és pas
un gest que posa fi 
a la cursa de l'un
després de moltes passes.

És una etapa més
per progressar plegats.
El rugbi és de tots
sense cap vanitat.

***

Ils ont franchi la ligne
pour marquer un essai.
Un essai entre tous
et non d'un seul enfant.

Un essai n'est jamais
un geste pour finir
la course d'un seul
après beaucoup de passes.

Une nouvelle étape
pour progresser ensemble.
Le rugby est à tous
sans nulle vanité.

Entraîneurs au café

Ils ont quitté le stade
pour se rendre au village
dans un charmant café
où le ballon est roi.

On y parle rugby
en buvant un café
mais les jambes démangent
de revenir sur l'herbe,

entraîner les petits
et préparer les matchs
dont on reparlera
dans ce charmant café.

Une réunion entre amis

Nous sommes installés.
Il est plus de dix heures.
La baguette est rompue
et les morceaux circulent.

Réunion habituelle
qui n'est jamais la même,
tant les regards des uns
naissent des mots des autres.

Le décor est posé :
ampoules de couleur
et, au milieu des marches,
un ballon de rugby.

Can Fafa est partout,
en lettres majuscules.
Sur les maillots floqués
et les grands calicots.

Bien sûr nous partirons,
nous rentrerons chez nous,
mais avec dans le cœur
une envie de retour.

Fuet de Vic

Un espetec de Vic,
un fuet a l'antiga,
sec com un pelegrí
tornant de Terra Santa.

Esmorzar del matí,
espertinar de luxe.
Un regal del bon Fafa
retrobant son cafè.

El ganivet lluent
xuleja al seu costat.
Quina bona parella
per gaudir del matí.

***

De Vic un espetec,

un fuet à l'ancienne,

sec comme un pèlerin

rentrant de Terre Sainte.

Déjeuner du matin

casse-croûte de luxe.

Présent du bon Fafa

retrouvant son café.

Le couteau rutilant

fait le beau à côté.

Quelle bien jolie paire

pour jouir du matin.

Le non-calculateur

Je ne l'ai jamais pris
pour un calculateur
mais un mauvais calcul
lui a fait garder le lit.

Et voici qu'il revient,
ce maître de chapelle,
tel un ressuscité
partager notre table

et rire à nos bons mots
qui fusent sans arrêt,
réservant à ses ouailles
ses saillies indomptables.

Le patron est son fils
en ce lundi de mars
et il joue le client
sirotant son café.

Ce non-calculateur
est homme de surprises.
Je flanque mon billet

qu'il vaincra son calcul.

Théo

Il a prénom de Dieu
et la voix de son père,

mais il n'a pas besoin
de son ombre pour être

bien plus qu'un substitut,
un extra talentueux...

C'est un patron dans l'âme,
bienveillant et serviable.

Derrière le comptoir
il veille à la concorde

de la noble assemblée
des nouveaux sénateurs.

Dans la voix de Christian

Il est une mémoire 
qui ne faillit jamais.
Elle s'assied à la table
pour parler du passé.

Et ce passé revit
dans la voix de Christian,
le torrent de ses mots
qui ne tarit jamais.

Les mallettes des autres,
des châteaux en Espagne,
le goût de l'interdit
qui brave la frontière.

Je revois Perpignan,
années soixante-dix.
Je revis ma cité
dans ses images vives.

Puis quand il a fini
d'abreuver le café
il se lève et il part
d'un pas définitif.

C'est alors que j'entends
dans le bar en silence
la voix d'un vrai conteur
des plaisirs d'autrefois.

D'outremonts

Et j'ai changé de langue
pour te surprendre un brin,
par l'accent rocailleux
de ma voix d'outremonts.

Et tu as tendu l'oreille
à mes hexasyllabes,
cherchant dans leur musique
ma présence discrète.

Si j'ai changé de langue,
c'est que j'aime surprendre
la muse intemporelle
qui se joue de mes mots.

Perfet de l'indicatiu

He parlat en passat...
Un passat tan proper
que m'envaeix el cor.

He parlat en perfet
per trencar la distància
dels amants separats.

Perfecció de les formes
que saben donar vida
a l'estimada absent.

Sentir

He sentit la remor
de les tecles d'ivori
quan toques el piano
d'on surten tos escrits.

És un piano blau cel
de fusta tan lleugera
que s'enlaira a la nit
per tornar al mati.

He sentit la remor
dels teus llavis de seda
mussitant les paraules
que m'agrada sentir.

A cau d'orella

M'ha parlat el vent fred.
Fluixet. A cau d'orella.
M'ha parlat del teu pols
i de la teva espera.

Dels batecs de ton cor
i de les passes lentes,
quan surts a caminar
pels afores ventats.

M'ha parlat el vent fred
de l'abril que s'apropa
i de les flors discretes
que s'obriran aviat.

Ruben

Tu as nom de rugby
et un beau potentiel,
disent tes entraîneurs
en pensant à l’équipe.

Or il est bien certain
qu’en désignant un nom,
c’est un grain sur la plage
et non pas un diamant.

Car ce grain de la plage
peut luire bien plus fort
qu’un bijou de salon
qui s’ennuie en brillant.

Il brille entre les siens
sans qui il ne serait
et demain la lumière
en pointera un autre.

Ballet de couleurs

Un ballet de couleurs

luttant sur le terrain.

Des couleurs chatoyantes 

pour un tenu debout.

En marge de la fête,

les couleurs sont plus ternes.

Celles des entraîneurs

et des nombreux badauds.

J’y vois comme un symbole

d’un samedi matin.

Les enfants sont au cœur

de notre beau combat.

C’est un combat pour rire

mais dont l’enjeu est sûr :

grandir avec les autres

pour préparer demain.

photo : Benoît

Funambules pourpres

Mais qu'il fait froid soudain,

disent les entraîneurs

qui bordent le tournoi.

Les enfants n'en ont cure

qui courent en sautillant

dans le stade glacé.

Des funambules pourpres

au maillot chamarré

et au regard de braise.

Certains portent le casque

des anciens chevaliers.

Ils en ont le courage.

D'autres, cheveux au vent,

plaquent la tête haute

et le cœur haletant.

photo : Cédric

Un mar de tinta blava

El que sents quan escrius:

el vent fred de la nit

i la pluja de març.

Ràfagues somniades,

xàfecs imaginats,

mentre corre la ploma.

La tinta és el teu mar,

un mar de terra endins

tan blau com una nit.

Quand Fafa n'est pas là

Quand Fafa n’est pas là,

le café prend des airs

de maison dans l’attente.

Le froid venu des monts

entre par les fenêtres

et les bannières vives

pensent bien tristement.

Attablée toute seule,

Martine est orpheline

de nos conversations

qui ont baissé d’un ton.

Mais Jade est aux manettes

et veille sur les gens

qui entrent en parlant.

Can Fafa sans Fafa

prépare le terrain

pour le voir revenir

nous parler en riant.

Mansió jubilant

L’antiga cort dels porcs

esdevé la mansió

d’un home de la vila

retrobant l’essencial.

L’esperit de la Cova

i de les reflexions

que prepara al saló

davant  la llar encesa.

Hi acull els amics,

la nombrosa família,

amb uns plats exquisits

que cuina amb parsimònia.

Diuen que s’ha jubilat

de les moltes empreses 

que comptaven amb ell

i ara se'n troben òrfenes.

Mes ja sé que aquests dies

està coent projectes

de llibres i de mots

per oferir al món. 

Palmira

Por causa dos costumes dos peregrinos 

de trazer folhas de palmeiras para casa com eles…

Tens el nom de les palmes,

i dels records llunyans.

Ets pelegrina bona

i dona peregrina.

Cada dia al mati

fas uns jocs de paper,

de colors i desitjos,

tan senzills com el pa.

Que siguin molts els dies

que ens aportin a tots

l’ombra suau del teu nom

amb la teva conversa.

Un dinar entre amics

Un dinar entre amics.

El gust de compartir

uns bocinets del mar

amb la bona conversa.

Bacallà trossejat

ballant en la paella

amb desig d’all i pebre

i de forn ben calent.

La una del migdia

al peu de la Segarra.

Una caseta nova…

de mil vuit-cents noranta.