J'aime la saveur franche
d'un ragoût sur le feu.
Le doux crépitement
de la sauce brûlante
et le jeu si changeant
des couleurs dans le tian.
La terre est bonne amie
pour rassembler les mets
que la bouche regarde
avant de s'en saisir.
Bouillabaisse de poulpes
ou cassoulet chaurien,
le feu doux vous ravit
et votre jus m'enchante.