C'est une joue de porc
mitonnée par mon frère.
Un souvenir prégnant
de notre bonne mère.
mitonnée par mon frère.
Un souvenir prégnant
de notre bonne mère.
Il l'a fait cuire au four
avec quelques herbettes
et un peu d'huile grasse,
comme elle faisait naguère.
Il m'en a fait présent
pour dîner à Palau,
le cœur dans la cuisine
de notre bonne mère.
