Un couscous tout simple

C'est un couscous tout simple.
Une plage de grains
bordée par le bouillon.

C'est un couscous unique,
pour une vieille dame
qui délaisse le sel.

La viande de volaille
se marie aux légumes.
Les fèves y sont reines,

et le navet carrosse.
Des carottes orange
me guident vers ce plat.

J'ai eu la chance rare
d'y goûter voici peu
jusqu'à faire bombance.

J'ai mangé quatre assiettes
avant de remercier
Fatiah sa cuisinière.

C'est un couscous tout simple,
la générosité immense
d'une femme de bien.