Le café du dimanche

Le café du dimanche
est un café en grains
longuement préservés
dans un bocal de verre.

Du Moka d’Éthiopie
nostalgique des terres
austères et brûlées
où sont nés les humains.

Le café du dimanche
attend d’être moulu
puis d’être dégusté
sans cesser d’y penser.