Quel est ce vin qui naît des grains
écrasés entre les doigts appariés ?
écrasés entre les doigts appariés ?
La peau rêche à la peau se joint
et la pulpe dégoutte d'entre les mains.
Le moût glisse le long des poignets.
Lente fermentation qui naît des heures
partagées. De ce vin premier, sans fût
ni bouteille, naîtra un fard bordeaux qui,
à toute heure, empourprera les amants.
