Bien loin du Testament
qui confrontait les frères,
les lentilles, pour moi,
sont joyaux de partage.
qui confrontait les frères,
les lentilles, pour moi,
sont joyaux de partage.
Sous son couvercle lourd,
la marmite de fonte,
les voit s'acoquiner
avec les salaisons,
les carottes, l'oignon,
un doigt de vieux rancio
et l'amour d'un grand-père,
recevant ses enfants.
Le feu, d'abord d'enfer,
s'apaise avec le temps
puis le mets les attend
avec sérénité.
C'est un plat de janvier,
un cadeau de l'hiver,
qui attend patiemment
la tablée familiale.
