A la Roser, amfitriona del meu cor
Entrant de dinar del dia U de gener,
a mig camí entre el primer plat d'aquí
a mig camí entre el primer plat d'aquí
i els hors-d'œuvre d'allà. Picada d'ullet
transfronterera. Jardí a la francesa,
perfectament ordenat i seny i rauxa
catalans amb codonyat ben ensucrat
i Saint-Marcellin delicadament salat.
Me l'assaboreixo lentament, mastegant
aquests tresors de la terra que ens uneix.
