dimanche 30 novembre 2014

Tables

Dans le Bar'à Lire, pas une table
ne ressemble à une autre. Carrées,

rectangulaires, en bois foncé ou en
formica clair, étroites ou amples,

elles vous accueilleront. Que vous 
soyez seul, en couple, ou à plusieurs.

Dans ce dernier cas, des chapelets de
tables se créeront et le bar s'éclairera

de vos - discrets - éclats de voix. Il en
est des tables comme des livres qui les

surmontent au hasard. Différents, opposés,
mais partageant une même intelligence de

la vie. Ou comme des mets qui s'y servent 
et varient de jour en jour. Ne vous attendez

pas à la porcelaine blanche d'assiettes infinies
à la nourriture chiche et insipide. Non, ici,

Rosana, originaire de Valparaíso, chantonne
intérieurement en composant une nourriture

familiale, roborative, qui a du caractère et
qui tient au corps sans n'y jamais peser. Les

assiettes débordent, ourlées de paprika. Aucune
ne ressemble à une autre. Comme il en est des tables.